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首爾市民的食品、飲食滿足度為平均6.95,與去年的6.81相比實現小幅上升。
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受訪者中,越是20代、1人家庭、月平均收入不足200萬韓元的人群,食物和飲食生活的滿足度對生活幸福的影響就越大。
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首爾市22日發表了去年9月13日~10月26日之間以4039名(2000個家庭)市民為對象進行了食品統計調查的結果。
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30代(7.25分)對食品和飲食生活的滿足度最高。2世代以上家庭(7.08分),管理職員、專業人員、白領(7.2分),長期工(7.11分)的滿足都很高。
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和去年相比,滿足度大幅下降的對象是20代,學生、臨時雇傭工??梢娦鹿诜窝字螅环€定的雇傭狀況對滿足度產生了影響。
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按照不同階層,對與食品相關的生活質量進行了深層分析,結果表明揭示“生活的幸福度”和“食品、飲食生活滿足度”關聯度的相關性指數(皮爾遜單純相關系數)為0.668,處于很高的水平。
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受訪者中相關性指數尤其高的是:20代(0.728),1人家庭(0.776),月平均家庭所得不足200萬元(0.715)的人群,對他們而言食品、飲食生活滿足度對生活的幸福產生了很大的影響。