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      韓國料理:傳統韓國料理-南瓜餅做法

      發布時間:2013-12-17     來源:互聯網    進入韓語論壇
      (單詞翻譯:雙擊或拖選)
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      材料

      主材料:小南瓜 160g,面粉 8g

      輔材料:雞蛋 28g,食用油 14ml,蒜 2g,鹽 2g

      做法

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      南瓜以0.5cm的厚度切成原形,然后撒適量的鹽,去除多余的水分。

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      雞蛋與剁好的蒜,鹽攪勻。

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      去除多余水分后蘸少許面粉。

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      倒上油微熱之后,切好的南瓜沾雞蛋后放入鍋中。剪到雙面微黃。(注意:一定要用小火)

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      完成


      Tag: 韓國料理 傳統韓國料理 南瓜餅做法
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