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      韓國料理:韓國土豆餅怎么做

      發(fā)布時間:2015-02-10     來源:互聯(lián)網(wǎng)    進入韓語論壇
      (單詞翻譯:雙擊或拖選)
       材料
      主料:土豆200g,面粉50g,洋蔥50g,雞蛋1個,青辣椒1個,紅辣椒1個
      輔料:油適量,鹽適量,白糖1g,雞精少許,水30g
      做法
      1、準備好所有的食材。
      2、土豆去皮切塊,洋蔥洗凈切塊。
      3、把土豆和洋蔥和清水放入攪拌機攪打成泥。
      4、青紅辣椒洗凈,切圈。
      5、面粉中加入雞蛋。
      6、然后倒入土豆泥。
      7、加入鹽面、白糖、雞精。
      8、攪勻成為稍厚一些的面糊。
      9、平底鍋加少許油燒熱,舀入一勺面糊成為一個小圓餅。
      10、在上面擺放上青紅辣椒圈。
      11、小火慢煎兩面微黃餅熟即好。
      小訣竅
      1、土豆和洋蔥一起攪打,可稍微加點水。
      2、我用的是一般湯瓷勺,一勺面糊就是一個小餅的用量。
      QQ截圖20150210162347

      Tag: 韓國料理 韓國土豆餅
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