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材料：韓式年糕、鱈蟹腿、直孔貝、大蝦、魚糕、油菜、洋蔥、香菇、姜、料酒
做法：
1、油菜洗凈，洋蔥、香菇切條，姜切末備用;
2、鱈蟹腿、直孔貝、大蝦分別用開水焯燙一下，水中加料酒去腥，魚糕切三角片備用;
3、韓式年糕用開水焯燙一下備用;
4、鍋中放少許油，放入洋蔥絲、香菇段、姜末炒到微軟;
4、鍋中放少許油，放入洋蔥絲、香菇段、姜末炒到微軟;
5、放入各種海鮮及魚糕翻炒均勻;
6、將炒年糕醬加足量清水稀釋倒入炒鍋中;
7、放入年糕稍煮,最后放入焯燙好的油菜即可。
7、放入年糕稍煮,最后放入焯燙好的油菜即可。
