材料:雞腿肉、洋蔥、蒜、生姜、油
調(diào)味料:鹽、蔬菜味精、糖、韓式辣椒醬、番茄醬、辣椒粉

做法:
1、雞腿肉剔出雞骨頭,把肉切成小塊。洋蔥切成大牙、蒜切成小瓣、姜切片
2、熱鍋倒油、將蔥姜蒜放入炒香,撥在一邊。將雞腿肉放進(jìn)油鍋中,翻炒。
3、把雞腿肉和蔥姜蒜混合慢炒,炒至香味變濃,雞肉顏色都有變化,放入一大勺韓式辣醬。
4、用鹽、蔬菜味精和糖調(diào)味,最后再放一點(diǎn)番茄醬,翻炒均勻后,撒一點(diǎn)辣椒粉翻炒均勻即可。