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      韓國料理:香辣三絲牛蒡做法

      發布時間:2016-04-18     來源:互聯網    進入韓語論壇
      (單詞翻譯:雙擊或拖選)
       用料:小黃瓜、胡蘿卜、牛蒡適量。
      做法:
      1、牛蒡用刀刮去表皮;
      2、黃瓜、胡蘿卜、牛蒡分別切絲,牛蒡絲需泡在清水里;
      3、水燒開后放入牛蒡絲燙3分鐘;
      4、放入胡蘿卜絲繼續燙2分鐘;
      5、撈起放入冰水里至涼;
      6、生抽1小勺、陳醋、香油、蜂蜜(或紅糖)各0.5小勺、辣椒油適量攪拌均勻,將調制好的濕料和瀝干水分的三絲拌勻;
      7、灑上炒熟的白芝麻即可。
      QQ截圖20160418104238

      Tag: 韓國料理 香辣三絲牛蒡
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