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中餐 西蘭花炒魷魚
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材料：西蘭花 150g；鮮魷魚腿 100g； 鵪鶉蛋 100g；鹽；胡椒；醬油
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【1】將煮熟的魷魚腿切成一口的大小。將西蘭花放入少許鹽煮熟后，也切成一口大小。鵪鶉蛋煮熟剝殼。大蒜豎切成薄片。
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【2】倒一些香油在西蘭花上。猛火爆炒大蒜。等香氣出來后將西蘭花、鵪鶉蛋和作料倒入，炒熟。
【3】???? ????? ??, ????? ??????? ????. ??? ???? ?? ??? ?????.
【3】最后放入魷魚腿，炒到其變熱為止。將胡椒和鹽加入醬油中拌勻，加入鍋中調(diào)味，完成。
【詞匯】
??：章魚，魷魚
????：broccoli 西蘭花
???：鵪鶉
??：大蒜
???：香油，麻油
??：胡椒
