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必須材料
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豆芽（1把），面條（1把）
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選擇材料
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包飯用蔬菜（2張），熟雞蛋（1個）
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調料醬
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白糖（1.5）+辣椒面（1）+醋（4）+醬油（1）+芝麻（若干）+蒜末（0.5）+香油（1）
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1. 制作調料醬，
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2. 將洗干凈的豆芽放入加鹽后的開水里煮一下，然后在冷水里過一遍去除水份，
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3. 在沸水里加入面條煮熟后過冷水，
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4. 將蔬菜在涼水里泡一下撈出切成適當大小，
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5. 在面條里倒入三分之二的調料醬攪拌均勻，
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6. 放入豆芽，蔬菜和剩下的調料醬和熟雞蛋即可
