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      韓國美食推薦【韓式鹵肉】

      發(fā)布時(shí)間:2017-05-15     來源:互聯(lián)網(wǎng)    進(jìn)入韓語論壇
      (單詞翻譯:雙擊或拖選)
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       必須材料
       
      ?? ? ?? (10 cm), ?? (1.5 ?? = 300 g)
      蔥白(10cm),白水煮肉(300g)
      ???
      調(diào)料醬
       
      ? (1/2 ?) + ??? (1) + ?? (2) + ??? (0.5) + ?? ? ?? (2 ?) + ?? ?? (1 ?)
      水(1/2杯)+紅糖(1)+醬油(2)+耗油(0.5)+薄姜片(2塊)+干辣椒(1個(gè))
       
       
      1. ???? ?? ????,
      1. 調(diào)好調(diào)料醬,
       
       
      2. ??? ? ?? ? ?? ??? 5?? ?? ???? ??? ?, ????? ?? ??? ???,
      2. 將蔥白切絲,放到冷水里泡5分鐘去除辣味,然后用廚房紙巾吸干水份,
       
      3. ??? ?? ?? ??? ?????,
      3. 將煮好的五花肉切成適當(dāng)大小,
       
       
      4. ?? ???? ?? ??? ????,
      4. 在平底鍋里倒入調(diào)料醬后煮開,
       
       
      5. ????? ??? ??, ?? ??? ?? ???, ?? ?? ???,
      5. 將五花肉放入鍋里用中火收汁,
       
       
      6. ?? ??? ??? ??? ??????.
      6. 最后將叉燒和蔥白一起拼盤即可。

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