春川鐵板雞(?????)
是韓國江原道道府春川市的鄉土美食,
也是韓國料理中最具代表性同時也具有豐富營養價值的食品。
春川鐵板雞的歷史可以追溯至上個世紀60年代末。在那個年代,春川的小酒館里賣韓式米酒時搭配的小菜就是在炭火上烤制的雞排 ????
是韓國江原道道府春川市的鄉土美食,
也是韓國料理中最具代表性同時也具有豐富營養價值的食品。
春川鐵板雞的歷史可以追溯至上個世紀60年代末。在那個年代,春川的小酒館里賣韓式米酒時搭配的小菜就是在炭火上烤制的雞排 ????