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????-???? 國民菜肴-煎豆腐；先用小魚、海帶和干蘑菇做湯，
做完湯的蘑菇不要扔掉，可以放在煎好的豆腐上，大概煮15分鐘，
調料醬:醬油+辣椒面+白糖+料酒+蒜醬+細蔥各1~2勺，先煎豆腐，
顏色差不多了放剛做好的湯煮，然后放準備好的調料醬，切一些紅辣椒和青辣椒還有蘑菇放上邊煮 ????
做完湯的蘑菇不要扔掉，可以放在煎好的豆腐上，大概煮15分鐘，
調料醬:醬油+辣椒面+白糖+料酒+蒜醬+細蔥各1~2勺，先煎豆腐，
顏色差不多了放剛做好的湯煮，然后放準備好的調料醬，切一些紅辣椒和青辣椒還有蘑菇放上邊煮 ????
