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必須材料
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杏鮑菇(2個),小蔥(2根),西紅柿(1個)
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調料
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蒜末(0.3),醬油(1),鹽(少量),糖漿(0.7),胡椒面(少量)
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1. 將杏鮑菇切成適當大小的片,小蔥切塊,
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2. 西紅柿切成適當大小,
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3. 在鍋底倒入食用油(1)后放入蒜末(0.3)用中火炒一下,等出蒜香后放入蘑菇,
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4. 當蘑菇發蔫后放入西紅柿翻炒,最后放入調料和小蔥即可。