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基本料理方法：
料理材料：以四人份為基準
主要材料：海帶（干海帶）30g
輔材料：牛肉（牛腩）120g，水1600ml，蒜（蒜泥）12g，
香油3ml，鹽（鹽適量），醬油38ml
材料說明：佐料（蒜12g，香油3ml，鹽，醬油28ml）
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基本信息
料理時間：30分
卡路里：21kcal（一人份）
難易度：材料整理難，火候調節普通，料理步驟少，主材料
數量少，材料容易購買
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料理過程
01，把干海帶泡脹后適量切好，放入若干醬油拌好放置。
02，把牛肉切丁放入平底鍋，加入香油和蒜泥一起炒。
03，炒好牛肉和海帶后向鍋內添水，然后煮一段時間。
04，最后加入醬油和鹽。
05，完成
小貼士：海帶含卡路里很低，不僅可以很快讓人有飽足感還可以促進腸運動對腸胃消化有幫助。也是美味的減肥食品之一呢
【單詞學習】
??? 泡脹
?? ?? ???. 黃豆泡水。
?? 切
??? ??. 切白菜
??? 壓實，夯實
?? ???. 把地夯實。
??? 拌
???? ???.拌黃豆芽。
【相關文化補充】
???：海帶湯。
韓國人生日除了吃生日蛋糕，還要飲一碗海帶湯，不說不知，原來海帶湯是韓國孕婦產后的補品，同時代表著韓國人對母親的敬意，紀念母親生育的痛苦。但是在俗語???(?) ??（吃海帶湯）之中的意思卻是指考試落榜。
???? ????? ???? ???.想報考一流大學，結果是名落孫山。
