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      最受韓國人歡迎的中國飲食

      發布時間:2011-02-16     來源:互聯網    進入韓語論壇
      (單詞翻譯:雙擊或拖選)

      韓國人的飲食與中國人相比還是簡單,每天必有飲食是米飯、湯及小菜(??)(泡菜之類的,東北人稱為鮮族咸菜),另外炒菜很少,肉食以烤肉為主,但平時沒事哪家會做烤肉,如果中國人到韓國吃幾天韓國料理,肯定受不了。但韓國人到中國卻很適應,沒有幾個韓國人說飲食不適應的,大部分人都說中國料理很好吃,我就韓國人比較喜歡吃的喝的說道說道。 
        一、食 
      1、川菜 
        說到川菜,最先想到的辣,正是因為韓國人比較喜歡吃辣的食品,所以比較喜歡川菜,推而廣之是與辣沾邊的湘菜、滇菜、貴州菜。而這其中最喜歡的是“宮爆雞丁”,我相信99%的韓國人到中國吃過這道菜。所以如果請韓國人吃飯,必點“宮爆雞丁”,另外川菜里的“夫妻肺片”、水煮魚等都是韓國人喜歡吃的菜點。在小吃當中,麻辣燙算是川菜吧,韓國人也不考慮糟糕的環境,與中國人一樣站在大街上大口吃著麻辣燙。重慶火鍋也是韓國人的最愛。另外滇菜的米線、米粉,也許是大米做的“面條”,也很受韓國人的喜歡。 
      2、京菜 
        京菜應該算是魯菜的分支吧(個人觀點),也許是肉多的原因吧,韓國人比較喜歡吃“京醬肉絲”、“烤鴨”,在韓國人也是中國名菜。所以在請韓國吃飯時,不一定點高檔菜,點點便宜實惠的“京醬肉絲”,效果可能會更好。 
      3、新疆菜 
       羊肉串算是新疆菜吧!也許韓國人遠離草原,少吃羊肉吧,所以當來中國吃到羊肉串時,正如八十年代羊肉串從新疆進入內地以后風靡中國的情況一樣,也很快在韓國人當中風靡起來,一般韓國人回國前必吃羊肉串,因為在韓國吃不到羊肉串。 
        這里特別注明一點是,韓國人最不喜歡吃香菜,不習慣那個味道,所以千萬不要點有香菜的菜,否則白花錢。另外一點韓國人對有異味的食品也不喜歡,如臭豆腐,芥沫、納豆等。 

      二、飲 
       1、咖啡 
       韓國人喜歡喝咖啡,一般給他們喝咖啡一般不會拒絕,而且也許韓國人不喝熱水的習慣吧,特別喜歡涼咖啡、冰咖啡。 
      2、茶 
       因為普洱茶有刮油的功能,所以可以間接起到減肥的效果,同時也去掉了了血管里的油脂,起到降血壓等作用。一個偶然的機會,一個韓國女人在云南喝到普洱茶,并聽說有許多功能,將普洱茶帶到韓國,普洱茶就一下子風靡韓國,以前在中國幾乎無人問津的普洱茶,在韓國找到了市場。所以韓國人特別喜歡普洱茶,有時會與中國的綠茶等混同起來。因為韓國人喝中國茶的人比較少,只擔心韓國人認為普洱茶就是中國茶,最后不知道龍井、鐵觀音等中國名茶,只知道普洱茶,認為中國茶就是普洱茶的那個味道,而以偏概全。總之,如果給韓國人送禮物,普洱茶是最好的選擇。 

      3、酒 
      韓國人喝的燒酒是類似于中國黃酒的一種酒,而在韓國人心里,名聲最大的是茅臺,來中國人的韓國人都想喝茅臺,也是高檔接待的一個標準。啤酒來講,韓國人不太在乎,在北京來講,2元一瓶的燕京就可以了。 

      4、水 
      水是每個國家必喝的,韓國人比較喜歡礦泉水,他們是不喝熱水的,所以也沒必須為他們燒開水喝。 

      總之,韓國人雖然與中國很近,但飲食上還是有很多不同的地方,我們與韓國人接觸不一定要價格高,投其所好才是最佳的接待方案。我們學習韓語,當然也會了解這類的飲食文化,對于學習來講,也是幫助很大的。


      Tag: 最受韓國歡迎 中國飲食
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