韓國的酒類

 

   一般含酒精量為25度。由于很淡，中國人很容易喝過量。

 

   濁酒（米酒）：

 

   以稻米或糯米為原料釀制而成，韓國人戲稱為“韓國啤酒”。韓國語發(fā)音：馬格兒里。類似四川的醪糟，很爽口。

 

   啤酒：

 

    種類很多，較為爽口。但跟中國啤酒的口味不同。

 

　在韓國有一種燒酒名叫“寶杯”（ＢＯＢＡＥ），比較受人喜愛。來吃韓式料理，自然先要嘗一嘗燒烤，烤牛里脊肉質(zhì)鮮美，色澤引人垂涎，而配送的小菜品種也很豐富。隨著灶火的點燃，烤鍋里約一指厚的里脊和洋蔥發(fā)出的響聲，散出陣陣濃香。服務(wù)小姐隨即用餐剪將大片的牛里脊剪成小塊。夾起一塊剛熟的里脊，放在嫩綠的生菜葉上，抹上一層肉醬與一片大蒜裹好后送入口中，味道果然鮮美。再飲一口冰得清涼的“寶杯”燒酒，這種感覺果真是令人叫絕。韓國人喜飲燒酒，而冰鎮(zhèn)過的燒酒與燒烤成的牛肉也正好是絕妙搭配