韓國風俗簡介

 韓國人很講究長幼尊卑，年輕人或身份低的人不能在輩份或身份高的人面前喝酒或吸煙，否則會被視為缺乏教養，遭到譴責。人們相互見面時一般都要問“您好”。如果是在早晨起床后不久，要問“您睡好了嗎”；若是在吃飯的時間，要問 “您吃飯了嗎”等。
        到韓國人家作客，同樣有許多需要注意的事情，吃飯不能戴帽子，因為韓國人認為吃飯戴帽子會受窮。韓國人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，賓主都應席地盤腿而坐，若是在長輩面前則應跪坐在自己的腳底板上。無論是誰，絕對不能把雙腿伸直，否則會被認為是不懂禮貌或侮辱人。敬酒時要右手提酒壺柄（或酒瓶），左手托壺底或瓶底，然后鞠躬，致祝辭，最后再倒酒，且要一連三杯。敬酒人不能把自己的杯子舉得比對方高、用杯身去碰對方的杯沿，也不能平碰。正確的做法是把自己的酒杯舉得低一些，要用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒后再鞠個躬才能離開。無論是贈送還是普通的傳遞物品，都要雙手交接。在向年長者或有身份的人遞接物品時要鞠躬，用雙手以示尊敬。如果物品太小則須用左手虛扶右手手腕處，以右手遞接。絕對不能用一只手交接。
        韓國的傳統家庭是典型的大家庭，往往是幾代同堂，而且子孫滿堂。長期以來，韓國是父系制社會，父親在家庭中享有至高無上的權力。父權包括家庭內的監督權、祭祀權、財產權和教諭權。婦女在家庭中的地位很低，凡事必須聽從丈夫支配；丈夫去世，由長子主持家庭。韓國婦女受從一而終的儒家思想影響極深。隨著社會的發展，現代夫妻關系已成為家庭的中樞關系。
        從前韓國年輕人的婚姻完全是由父母包辦，目前韓國社會的婚姻方式有兩種，自由戀愛和“中婚”（由人介紹安排的婚姻）。
        傳統的婚禮習俗主要由議婚、納采、宮合、婚禮儀式和人洞房等過程組成?；槎Y通常在新娘家的庭院進行?；槎Y儀式之后還要有“幣帛”儀式。這是新娘第一次向公婆和夫家及其他成員行見面禮。新人進入新房后直到次日日出才能走出新房?，F在韓國的婚禮過程已大大簡化，通常是在公共婚禮廳舉行。
        韓國人生孩子要先祈求。求子的方法多為向送子規音、北斗屋、山神、龍王、神樹、祈子巖等自然物許愿祈求。孩子一生下來，家門口就要橫掛一根叫做“禁繩”的草繩。如果繩上纏的是松枝和紅辣椒，表示生的是男孩；如果纏的是松枝和木炭，則表示生的是女孩。禁繩通常要掛21天。到了孩子出生后第100天要過“百歲”，一周歲時的儀式更要隆重，同時還要在孩子面前擺上各種物品，根據孩子抓取的物品來預測孩子的未來，這個習俗與我國相似。
        韓國人特別重視60歲生日，稱它為“還甲”。這一天子女們要為父母大擺壽宴，盡情歡樂。從前人們認為60歲以外的壽命是額外增添的壽命，60歲以后每一年的生日都要慶祝。70歲壽辰被稱為“古稀”，在這一天要舉行同還甲相仿的盛大祝壽活動。
        同其他習俗一樣，韓國的葬禮深受儒家思想的影響。葬禮的主要過程是招魂、收尸、告喪、洗尸、大小殮、具服、置葬等。守靈期為3、5、7或9天。同時還要誦經、上香。死者墓前要立基碑、在第一個月里每天都要在靈前供飯。一個月以后，每逢初一和十五的清晨上供，持續一年。死者去世一周年那天要進行“小祥”的祭祀儀式，第二年的祭日要進行叫“大祥’’的祭祀儀式。目前有些習俗已經被修改、簡化了。今天守孝的人往往穿素衣戴麻布箍。
韓國人的主食是米飯，有時還往飯里滲上大麥、小麥和各種豆類等雜糧，吃米飯時必喝醬湯，泡菜更是餐餐必備。菜肴中常用的調料是醬油、干辣淑、紅辣椒醬和豆制的大醬。韓國人很講究制醬，家家戶戶都有醬缸臺。醬缸臺一般設在朝陽處略高于地面的臺子上，不同品種的醬裝在大小不同的罐或缸里。
        韓國人的面食主要是冷面。冷面的種類很多，有蕎麥冷面、淀粉冷面、玉米冷面，高粱冷面等。韓國的泡菜聞名世界，烤肉也是韓國有特色的食品。此外還有“神仙爐”（近似于中國的火鍋）、狗肉煲、生拌活魚、生拌牛肉、五谷飯、藥膳等別具特色的食品。 #p#分頁標題#e#
        韓國的住宅很有特色。老式的韓國住宅通常是呈長方形、L形或者是U形的平房。韓國住宅的主要建筑材料是木材和土，屋頂不高，鋪蓋著厚厚的茅草。在房間的地面上都搭成炕，叫做“滿炕”。房間取暖的方式更是特別，在炕下有無數條火煙道，當燒柴時，火煙順道而行，將炕均勻地加暖，這種取暖的方式叫做“溫突”式，具有很好的保暖性。許多韓國人喜歡墊著軟墊和厚席在地上坐或睡覺。
        最簡單的韓國式住宅是由一間起居室再加一個房間和廚房組成，廁所另建地址，不與住處相連。傳統的韓國家庭里，主婦的房間是一家人聚會的地方和安排家務的中心。這間屋子里擺有衣柜、臥具和其它生活用具。房舍的正面是男主人居住的房間，如果他是個有文化的人，房間里一般擺有書桌、書架和幾個軟墊